Zum
1. April 1973 führte Josefine Düster unter ihrem Namen das nunmehrige
Hotel-Restaurant während ab dieser Zeit ihr Sohn Paul vor allem den Küchenbetrieb
leitete, aber auch den Gesamtbetrieb mitverwaltete und gestaltete. Paul Duster
lernte in dieser Übergangszeit seine jetzige Ehefrau Margarete. geb.
Kromer, kennen, die sich durch eine ordentliche Ausbildung gründliche
Kenntnisse als Restaurantfachfrau erworben hatte. Am 04 11.1977 fanden sich
die Beiden vor dem Traualtar Sie übernahmen zum 1. Januar 1978 den Landgasthof
"Rührberger Hof' eigenverantwortlich, Mit frischem Elan wurde der
Hotelbetneb ein Jahr darauf durch vier neu hinzugekommene Fremdenzimmer ergänzt.
Gleichzeitig erfuhr die Küche eine Modernisierung und Erweiterung Auch
wurde zu dieser Zeit die heutige große Sommerterrasse mit Alpenblick
errichtet. Im Jahre 1984 kamen nochmals durch Dachstuhlausbau vier Gästezimmer
hinzu, wodurch der Hotelbetrieb derzeit über 13 modern eingerichtete
Fremdenzimmer verfügt
Dem innovativen Ehepaar Paul und Margarete Düster, die nun auf dem "Rührberger
Hof" seit fast 25 Jahren die 4. Wirtegeneration vertreten, merkt man
an, dass sie Freude und Berufung in ihrem Metier finden, was sich positiv
auf die Gäste überträgt. Deshalb ist es nicht verwunderlich,
dass sowohl der Tagesgast als auch der Hotelgast ein Haus vorfindet, wo Küche.
Keller und Beherbergung in einem gut ausgewogenen Preis/Leistungsverhältnis,
den gutbürgerlichen bis gehobenen Anspruch erheben. Das beweist die große
Anzahl zufriedener Gäste, die aus dem Raum Lörrach bis Bad Sackingen
und natürlich die vielen verwohnten Schweizer Gäste aus der Region
Basel, ja sogar aus der Gegend von Zürich und Bern, den Weg zum Landgasthof-Rührberger
Hof" finden.
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